Ingredientes: 400 gr de yogur natural (o sabor vainilla) desnatado 1/4 cucharadita de extracto (esencia) de vainilla 2 claras de huevo, a temperatura ambiente una pizca de crèmor tàrtaro 2...
Ingredientes: 200 gr de patata, cortada en dados 1/2 aguacate maduro leche materna o en polvo para diluir Preparación: Cuece la patata hasta que esté blanda (unos 10 minutos), después...
Ingredientes: 1 zanahoria grande, pelada y cortada en trozos 4 albaricoques pelados (puedes utilizar albaricoques secos) Preparación: Coloca las zanahorias en una cacerola con agua hirviendo, reduce el calor y...
Ingredientes: 440 gr de azúcar 250 gr de margarina vegetal 1 cucharadita de esencia de vainilla 6 huevos, separados 150 gr de harina común 2 cucharadas de fécula de maíz...
Ingredientes: 90 gr de coco rallado 5 huevos grandes 275 cc de leche desnatada 170 gr de azúcar 1/4 cucharadita de sal 475 cc de nata doble (crema de leche)...
Ingredientes: 2 tazas de leche 2 tazas de nata dulce para batir 1 rama de canela 6 peras 6 yemas de huevo 1/2 taza de azúcar Ingredientes para acompañar: 6 peras...
Ingredientes: 250 cc de nata (crema de leche) 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 4 cucharaditas de fresas frescas (frutillas), picadas 4 cucharadas grandes de hielo...
Ingredientes: 1 zanahoria grande, pelada y troceada 1 patata, pelada y troceada 1 manzana pelada, sin corazón y troceada caldo vegetal bajo en sal o agua Preparación: Coloca la zanahoria,...
Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 1/4 kg de frambuesas, lavadas 1/4 litro de nata (crema de leche) Preparación: En una cacerola grande, hervir la leche con...
Ingredientes: 500 gr de frutos rojos (a elección) 200 gr de azúcar 400 gr de queso crema 115 cc de nata (crema de leche) Preparación: Hervir los frutos rojos en...
Ingredientes: 1 berenjena pequena 1 cucharadita de aceite de girasol o de oliva 1 cucharadita de tomato triturado Preparación: Hornea la berenjena en un horno precalentado a 180°C durante 50...
Ingredientes: 1 patata mediana (200 gr aproximadamente), bien lavada y cortada por la mitad 1 pera dulce (200 gr aproximadamente), pelada, sin carozos y cortada en 8 trozos Preparación: Hornea...