Porciones: 90 individuales
Preparación: 1 hora
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 150ºC. En un tazón mezclar por 2 minutos las claras con la sal hasta que estén espumosas. Agregar la leche condensada y la vainilla. Con una espátula agregar el coco rallado hasta que todo se integre. Con una cuchara parisien sacar bolitas de coco, colocar en una charola con papel encerado dejando un espacio entre cada una. Hornear 20 minutos ó hasta que se empiecen a dorar. Dejar enfriar.
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