Estos simpáticos diablillos esconden una sorpresa muy dulce en su interior.
Ingredientes:
Ingredientes para el buttercream:
Preparación:
Precalentamos el horno a 180°C y preparamos un molde para cupcakes con 12 papellitos. En un bol batimos la mantequilla con el azúcar y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa y pálida. Anadimos uno a uno los huevos y batimos muy bien. Incorporamos a la mezcla anterior y batimos hasta que esté todo bien integrado. Ponemos un poquito de la masa en una cápsula de papel y colocamos una onza de chocolate blanco. Rellenamos con el resto de la masa, hasta que esté la cápsula a unos 2/3 de su capacidad. Horneamos durante 15 minutos. Dejamos enfriar cinco minutos en el molde y luego completamente en una rejilla metálica. Para el buttercream: batimos en un bol la mantequilla con la mitad del azúcar glas y el extracto de vainilla. Cuando esté bien mezclado anadimos el resto del azúcar glas. Untamos una buena capa de buttercream sobre cada cupcake y decoramos con cuernos hecho de fondant.
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