Helado de crema y licor

Ingredientes:


1 lata de 400 cc de leche condensada
600 cc de nata (crema de leche)
240 cc de Grand Manier o otro licor

Preparación:


Asegurarse que todos los ingredientes estén fríos antes de comenzar. Batir la crema a punto Chantilly y mezclar cuidadosamente con la leche condensada y el licor. Revolver y colocar en el freezer. Si se desea, se puede agregar más licor, pero mucho alcohol puede hacer que la preparación no se congele. Servir como si fuese una bocha de helado.

Irene Milito