Recetas

Hamburguesas de pollo al verdeo

Porciones: 4 unidades

Ingredientes:

  • 300 g de pechuga de pollo, molida
  • 100 g de verdeo, bien picadito
  • 1 huevo
  • 2 dientes de ajo picaditos
  • Pimienta negra molida
  • Páprika
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • Romero
  • Tomillo
  • Sal

Preparación:

Condimentar la carne con los ingredientes, mezclar bien con las manos hasta integral todo bien. Formar las hamburguesas (primero 4 bolitas y luego aplastarlas) y llevar al sartén, plancha o al horno hasta cocinar bien por ambos lados, unos 5 minutos por lado. Una vez cocidas, retirar del fuego y acompañar con ensalada o preparar en sándwich con un tipo de pan y condimentos al gusto.

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Irene Milito

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Irene Milito

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