Hamburguesas de pollo al verdeo
Porciones: 4 unidades
Ingredientes:
- 300 g de pechuga de pollo, molida
- 100 g de verdeo, bien picadito
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo picaditos
- Pimienta negra molida
- Páprika
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- Romero
- Tomillo
- Sal
Preparación:
Condimentar la carne con los ingredientes, mezclar bien con las manos hasta integral todo bien. Formar las hamburguesas (primero 4 bolitas y luego aplastarlas) y llevar al sartén, plancha o al horno hasta cocinar bien por ambos lados, unos 5 minutos por lado. Una vez cocidas, retirar del fuego y acompañar con ensalada o preparar en sándwich con un tipo de pan y condimentos al gusto.
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