Guacamole simple

Ingredientes:


2 aguacates
el jugo de 1/2 limón
2 cucharadas de cebolla picada
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:


Cortar los aguacates por la mitad. Retirar el carozo, y sacar la pulpa con una cuchara. Colocar el aguacate en un bol, junto con el resto de los ingredientes, y licuarlo con una licuadora de mano. Tapar y llevar a la heladera durante 1 hora antes de servir.

Irene Milito