Recetas

Granizado de plátano y café

Ingredientes:

  • 3 plátanos
  • 300 g de nata montada (crema Chantilly)
  • 1/4 kg de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 3 cucharaditas de café instantáneo (tipo Nescafé)
  • 1/2 copita de coñac
  • 3 claras de huevo

Preparación:

Pasar los plátanos por la batidora con azúcar. Verter coñac y café soluble. Agregar yemas y seguir batiendo hasta obtener un puré fino. Anadir nata, mezclar con cuidado e incorporar claras montadas a punto nieve. Dejar en el congelador hasta que empiece a cuajar. Remover bien y repartir en copas. Dejar de nuevo en el congelador hasta servir.

POTREBBE INTERESSARTI
Irene Milito

Published by
Irene Milito

Recent Posts

Deliciosas recetas para preparar en casa fáciles de preparar

Arroz con carne Primero fríe la carne seca Luego saca el exceso de la grasa,…

4 years ago

42 Deliciosas recetas navideñas que te harán agua la boca

Costillas a la coca cola Porciones: 8 personas Ingredientes: 2 kg de costillar de cerdo 6…

4 years ago

Deliciosas recetas navideñas en diferentes formas que les encantara en su cena de navidad

Rosca de carne con tocino Ingredientes: Suficiente agua 5 Huevos San Juan® 1 cucharada de…

4 years ago

Recetas de tripitas para este fin de año!

Ingredientes:  1 kilogramo de tripa de borrego o cerdo bien lavada 1 cucharada de ajo…

4 years ago

Deliciosas recetas para la cena de navidad de unas ricas gelatinas que están riquísimas

Gelatina de champurrado Ingredientes: 2 litros de agua 3 tazas de piloncillo 1 raja de…

4 years ago

Recetas de fresas con crema para este fin de año!

Ingredientes: 3 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas por la mitad 1/4 cucharadita de…

4 years ago