Frappè moka (Frappuccino)

Ingredientes:

• 1 1/2 tazas (375 cc) de café frío
• 2 tazas (500 cc) de leche desnatada (descremada)
• 3 cucharadas de chocolate derretido
• 2 cucharadas de azúcar
• Nata montada (crema Chantilly), cantidad necesaria
• Salsa de chocolate (comprada), cantidad necesaria

Preparación:
Colocar el café en una cubitera y llevar al freezer hasta el día siguiente. Licuar los cubitos de café, la leche, el chocolate y el azúcar en una licuadora hasta lograr una consistencia cremosa. Servir en vasos individuales.

Irene Milito