Espaguetis con queso azul y cebollas salteadas

Preparación:
Cocinar los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Colar y reservar. Calentar el aceite en un sartén grande a fuego medio. Saltear la cebolla durante 10 minutos, revolviendo frecuentemente. Agregar el ajo y cocinar por 2 minutos. Retirar del fuego y agregar el vinagre balsámico. En un bol grande, mezclar la pasta, la cebolla y el queso azul. Revolver bien hasta que el queso se haya derretido. Servir de inmediato.