Dieta cetogénica: Pizza de sartén de desayuno
Porciones: 4
Tamaño por porción: alrededor de 1/4 de receta
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempos para cocinar: 25 minutos
Ingredientes:
- 6 onzas de salchicha molida
- 1 pimiento rojo mediano, picado
- 1 cebolla amarilla mediana, picada
- 6 huevos grandes
- 1/4 taza de crema espesa
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación:
Precaliente el horno a 350°F. Caliente la salchicha en un sartén hasta que quede dorada, de 5 a 6 minutos. Agregue el pimiento y la cebolla y cocine por 4 minutos o hasta que queden blandos. Coloque la mezcla en un recipiente y recaliente el sartén. Bata los huevos, la crema espesa, la sal y la pimienta en un recipiente, luego vierta la mezcla sobre el sartén. Cocine de 3 a 4 minutos hasta que el huevo comience a cocinarse en el fondo. Transfiera el sartén al horno y hornee por 20 minutos o hasta que el huevo quede dorado. Agregue la salchicha y los vegetales encima y espolvoree con queso. Coloque bajo el asador de 3 a 4 minutos hasta que el queso se derrita y quede dorado. Deje enfriar la pizza por 5 minutos, luego rebane y sirva.
Nutrición:
- Calorías: 595
- Grasa: 45 g
- Proteína: 37 g
- Carbohidratos netos: 9 g
