Recetas

Dieta cetogénica: Mayonesa de aguacate

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 1/2 cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • Una pizca de sal rosa
  • El zumo de 1/2 lima
  • 1/2 aguacate
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Corte en trocitos el aguacate, en una batidora mezcle el aguacate, la sal, la guindilla y el zumo de lima. Cuando esté bien mezclado, vierta el aceite de oliva a cucharadas, batiendo la mezcla mientras tanto. Puede guardar la mayonesa hasta una semana en un frasco cerrado.

Macronutrientes

  • Proteínas: 1 g
  • Grasas: 5 g
  • Carbohidratos: 4 g
  • Carbohidratos netos: 1 g

 

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Irene Milito

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Irene Milito

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