Porciones: 4
Ingredientes:
Preparación:
Corte en trocitos el aguacate, en una batidora mezcle el aguacate, la sal, la guindilla y el zumo de lima. Cuando esté bien mezclado, vierta el aceite de oliva a cucharadas, batiendo la mezcla mientras tanto. Puede guardar la mayonesa hasta una semana en un frasco cerrado.
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