Cupcakes especiales de arco iris
Ingredientes:
- 25 g de azúcar
- 20 g de mantequilla
- 2 huevos
- 20 g de harina con levadura
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de leche
- Colorante vegetal: rojo, azul, amarillo y verde
Preparación:
Precaliente el horno a 200°C. Alinee un molde para magdalenas con magdalenas y déjelo a un lado. Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que quede suave y cremoso. Batir los huevos uno por uno. Agregue bien después de cada adición, intercalando con harina. Incline la esencia de vainilla y revuelva bien. Luego, poco a poco, vierta la leche y mezcle lo suficiente. Dividir la mezcla en 6 tazones: tazón 1 agregar 1/2 tapa de tinte rojo, tazón 2 agregar 1/2 tapa de tinte rojo y 1/2 amarillo, tazón 3 agregar 1/2 tapa de tinte amarillo, tazón fuente 4 agregue 1/2 tapón de tinte verde, tazón 5 agregue 1/2 tapón de colorante azul, y 1/2 tapón de tinte rojo. Mezcle bien para que el tenido esté bien integrado. Separar la mezcla da violeta entre los muffins. Repita con los restantes en el siguiente orden: azul. verde, amarillo, naranja y rojo. Hornea por 15 minutos.
