Precalentar el horno a 180°C.
En un bol, anadir los huevos, el yogur y el azúcar, y batir bien con unas varillas sin que queden grumos, y formando una mezcla espumosa. Anadir la harina tamizada y mezclada con la levadura.
Anadir el aceite de girasol y remover con unas varillas muy lentamente el tiempo que sea necesario para que la masa quede homogénea y sin grumos.
Untar el molde con algo de mantequilla y echar un poco de harina para evitar que se pegue el bizcocho, si es spray desmoldante mejor.
Verter la mezcla en el molde con la ayuda de una espátula u meter en el horno durante 35 minutos a 180°C.
Esperar unos minutos antes de desmoldar el bizcocho de yogur esponjoso con mucho cuidado y dejar enfriar a ser posible sobre una rejilla.
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