Porciones: 8 individuales
Preparación: 1 1/2 horas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes para el relleno:
Preparación:
Mezcla las galletas con la mantequilla y colócalas al fondo del molde (o en pequeños moldes) para hornear haciendo presión de manera uniforme para formar una base. Bate el queso crema con el azúcar, cuando esté suave anade huevo por huevo, la vainilla, la crema agria y las galletas de chocolate troceadas. Vierte la mezcla en el molde, (o moldes) hornea 1 1/2 horas a banomaria con el horno a 180°C, desmolda y refrigera 2 horas.
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