Preparación:
En una olla mediana, derretir la mantequilla a fuego medio. Dorar los cubos de carne de ambos lados. Agregar el chile poblano, jalapeno, serrano, cebolla, ajo, cilantro, comino y caldo de carne. Cocinar por 5 minutos. Tapar y bajar el fuego. Cocinar otros 30 minutos. Servir acompañado de arroz frito se los prefieres.
Arroz con carne Primero fríe la carne seca Luego saca el exceso de la grasa,…
Costillas a la coca cola Porciones: 8 personas Ingredientes: 2 kg de costillar de cerdo 6…
Rosca de carne con tocino Ingredientes: Suficiente agua 5 Huevos San Juan® 1 cucharada de…
Ingredientes: 1 kilogramo de tripa de borrego o cerdo bien lavada 1 cucharada de ajo…
Gelatina de champurrado Ingredientes: 2 litros de agua 3 tazas de piloncillo 1 raja de…
Ingredientes: 3 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas por la mitad 1/4 cucharadita de…