Calzone de tomates secos con jamòn iberico
Ingredientes:
una masa de pizza doble
100 gr de jamón ibérico
100 gr de tomates secos
150 gr de mozzarella
2 cebollas medianas rehogadas
salsa de tomate, cantidad necesaria
una masa de pizza doble
100 gr de jamón ibérico
100 gr de tomates secos
150 gr de mozzarella
2 cebollas medianas rehogadas
salsa de tomate, cantidad necesaria
Preparación:
Estirar la masa de pizza en una asadera en forma rectangular. Poner dentro todos los ingredientes y doblar la parte de arriba de la masa. Cerrar haciendo un repulgue con las manos. Pintar con salsa y hornear a fuego medio y luego fuerte, hasta dorar la base.
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