Calzone de champiñones

Preparación:
Precalentar el horno a 200°C (horno fuerte). Aceitar ligeramente la base de una placa para horno. Pelar el ajo y picarlo. Cortar los champiñones en láminas finas. En una sartén con 2 cucharadas de aceite, saltear los champiñones con el ajo. Condimentar con sal y pimienta, y dejar enfriar. Picar la mozzarella y el jamón York. Estirar la masa formando un círculo grande. Colocarla sobre la placa para horno y distribuir encima la mozzarella y el jamón. Colocar arriba los champiñones salteados, bien escurridos. Doblar la masa y cerrarla como si fuera una empanada gigante. Hacer un repulgue. Rociar la masa con el aceite restante. Llevar al horno y cocinar 15 minutos. Retirar del horno y servir enseguida, bien caliente.