Caffé cappuccino

• 6 cucharadas soperas de café molido
• 1 litro de leche
• Canela en polvo, o bien piel de naranja rallada, al gusto
• 8 cucharadas de chocolate rallado
• Azúcar al gusto

Preparación:
Preparar el cafe utilizando leche en lugar con agua. La leche tiene que hervir para hacer una espuma. Una vez colorado distribuir en 8 tazas. Servir anadiendo canela en polvo o raspadura de piel de naranja y por encima el chocolate rallado. Endulzar al gusto.

Irene Milito