Ingredientes: 1 pollo de aproximadamente 1.800 kg Sal fina 1 o 2 cebollas grandes 50 g de manteca Condimentos a elección (ajo, tomillo, romero, pimienta negra) Preparación: Encender el horno...
Ingredientes: 1 pollo mediano 1 papa 2 zanahorias 1 puerro 1/2 cebolla 1 copa de vino blanco 2 dientes de ajo Aceite de oliva Tomillo Romero Preparación: Lo primero que...
Ingredientes: 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 6 tiras de tocino ahumado (calcula 2 tiras grandes por cada pechuga de pollo) 1 cebolla grande cortada en medias lunas...
Ingredientes: 1 y 1/2 kg de costillas de cerdo 750 g de papas 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo Sal Aceite de oliva Pimienta negra 1 pastilla de caldo...
Ingredientes: 1 cucharada de aceite 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 400 g de tomates en cuadritos 1/2 cucharadita de orégano seco 1/2 cucharadita de albahaca seca Pimienta al...
Ingredientes para la masa: 250 g de harina 1 cucharada de manteca de cerdo 1/2 taza de leche entera 1/2 cucharada de azúcar 1 yema Ingredientes para el relleno: 500...
Ingredientes para el bizcocho: 2 y 1/2 tazas de harina de trigo tamizada 1 taza de cacao en polvo 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de polvo para hornear 1...
Tiempo de preparación: 1 hora y 15 minutos aproximadamente (más el tiempo de enfriado y cocción) Porciones: 12 raciones Ingredientes para la masa: 200 g de harina 35 g de almendras...
Tiempo de preparación: 40 minutos aproximadamente (más el tiempo de horneado y enfriado) Porciones: 12 raciones Ingredientes para la masa: 5 huevos 190 g de mantequilla 1 vaina de vainilla 100...
Tiempo de preparación: 40 minutos aproximadamente (más el tiempo de enfriado y horneado) Porciones: 12 raciones Ingredientes para la masa: 200 g de harina 100 g de mantequilla 40 g de...