Croutones al ajo

7 years ago

Ingredientes: 1 rebanada de pan normal o integral 2 cucharaditas de mantequilla 1 diente de ajo, aplastado o cortados en…

Ensalada césar

7 years ago

Ingredientes: 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 1 o 2 cucharadas de zumo de limón fresco…

Ensalada verde con uva pera y castañas

7 years ago

Ingredientes: 3/4 de castañas de cajù, cortadas al medio 4 lonchas de panceta 1 cucharada de manteca derretida 1 cucharadita…

Ensalada premium de tomates con rùcula

7 years ago

Ingredientes: 8 tomates perita, cortados por la mitad longitudinalmente 2 dientes de ajo, en rodajas finas 150 gr de rùcula…

Ensalada mixta tradicional

7 years ago

Ingredientes: 8 hojas de lechuga 1/2 escarola 1 endibia 2 huevos duros 100 gr de atún en conserva 12 aceitunas…

Tarta de requesón estilo italiano

7 years ago

Ingredientes: 1 kg de requesón (ricotta) 155 gr de azúcar 60 gr de harina 6 huevos 1/4 de cucharadita de…

Gelato (Crema helada tradicional)

7 years ago

Ingredientes: 125 cc de leche fría 1 cucharada de esencia de vainilla 2 latas (400 gr) de leche condensada 475…

Cómo usar el coco para adelgazar

7 years ago

Cuando hablamos del «coco» podemos estar refiriéndonos a un árbol, una fruta, un dulce o una especia. Como especia, el coco…

Trucha asalmonada con cobertura crujiente

7 years ago

Ingredientes: 1 trucha asalmonada grande, sin espinas pero con piel en dos trozos 3 patatas pequenas 1 boniato (batata) grande…

Bacalao mediterràneo con verduras gratinadas

7 years ago

Ingredientes: 6 lomos de bacalao sin espinas patatas a rodajas para cocerlas 1 cebolla laminada 1 pimiento a tiras para…