Helado de grosellas

7 years ago

Ingredientes: 500 gr de grosellas 100 gr de azúcar 300 cc de nata (crema de leche) Preparación: Colocar en el…

Helado de calabaza

7 years ago

Ingredientes: 230 gr de purè de calabaza 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 chaucha de vainilla 475 cc de…

Helado de pera

7 years ago

Ingredientes: 2 tazas de leche 2 tazas de nata dulce para batir 1 rama de canela 6 peras 6 yemas…

Helado de fresa

7 years ago

Ingredientes: 250 cc de nata (crema de leche) 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 4 cucharadas…

Helado de frambuesa

7 years ago

Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 1/4 kg de frambuesas, lavadas 1/4 litro de nata (crema de…

Crema helada bàsica de mascarpone

7 years ago

Ingredientes: 250 cc de nata (crema de leche) 750 cc de queso mascarpone 8 yemas de huevo 200 gr de…

Crema helada básica

7 years ago

Ingredientes: 125 cc de leche fría 1 cucharada de esencia de vainilla 2 latas (400 gr) de leche condensada 1…

Tiramisú helado

7 years ago

Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 4 huevos 100 g de azúcar 100 cc de vino marsala 250 cc de…

Creme bruleè

7 years ago

Ingredientes: 3 anises estrellados 225 cc de leche 475 cc de nata (crema de leche) 175 gr de castañas de…

Torta tiramisù

7 years ago

Ingredientes para el bizcocho: 3 yemas 125 gr de azúcar 3 claras 1 cucharadita de esencia de vainilla 125 gr…