Fettuccinis a la carbonara

7 years ago

Porciones: 6-8 porciones Ingredientes: 500 g de fideos tipo fettuccini 8 lonchas de bacon (panceta), picado 4 huevos 1/2 taza de…

Almejas a la marinera

7 years ago

Ingredientes: 1 kg de almejas vivas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentòn 3 tomates maduros Pimienta…

Mejillones al ajillo con pimentón

7 years ago

Ingredientes: 350 gr e mejillones 1/2 diente de ajo 1 cucharadita de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón Preparación:…

Tortilla española con ajíes verdes

7 years ago

Ingredientes: aceite de oliva, cantidad necesaria 1 ajíes verdes, cortados a lo largo sal al giusto 5 patatas, peladas y…

Corazon de limón

7 years ago

Ingredientes: 6 huevos 2 tazas de azúcar 2 tazas de aceite 1 cucharadita de polvo para hornear 1 limón rallado…

Tortilla española con chorizo asturiano

7 years ago

Ingredientes: 6 patatas blancas gordas 2 chorizos tiernos asturianos 2 cebollas gordas picaditas 6 huevos gordos sal al gusto aceite…

Guiso de pancita de res a la española

7 years ago

Ingredientes: 1 kg de pancita de res (mondongo blanco) 1/2 taza de aceite 1 cebolla, picada 1 diente de ajo,…

Guiso de lentejas con codillo de cerdo

7 years ago

Ingredientes: 2 tomates, cortados al medio y cortados en cubos 1 cucharada de pimentòn dulce 1 cucharadita de pimienta 1…

Guiso campero

7 years ago

Ingredientes: 300 gr de lentejas 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 zanahorias 2 zucchinis o zapallitos 200…

Potaje con jamòn

7 years ago

Ingredientes: 250 gr de acelgas, lavadas y cortadas 150 gr de alubias blancas cocidas 40 gr de jamón iberico o…