Fondant de leche

Ingredientes:

• 1 taza de leche en polvo
• 1 1/2 taza de maicena
• 1/2 taza de leche condensada

Preparación:

En un bol poner la taza de leche, media maicena y media de leche condensada, amasar bien. Quedará una masa pegajosa, agregar poco a poco la maicena restante, hasta obtener una consistencia deseada. De preferencia realizar una noche antes de usar. Al meter al refrigero se pone dura, con 10 segundos en el microondas estará lista para utilizar, se pinta con cualquier colorante. Al manejarla sigue utilizando maicena.

Irene Milito