Dieta Dukan: Schema settimanale del menù della dieta Dukan

Se arrivati fino a questo punto avete ancora dei forti dubbi sul menù settimanale da fare delle 4 fasi della dieta Dukan, ora qui sotto vi faremo degli ottavi e pratici esempi su cosa mangiare ogni giorno in ciascuna fase della dieta. Pronti? Come già abbiamo accennato dettagliatamente sopra la fase di attacco si basa solamente sull’assunzione di proteine magre, ora vediamo un dettaglio schema settimanale di menù da esempio per la fase di attacco.

Lunedì

• Colazione: 1 tazza di caffè + 1 yogurt magro con la crusc (potete usare del dolcificante per il caffè)
• Pranzo: affettato di pollo o petto di pollo
• Spuntino: 1 yogurt greco magro
• Cena: fiocchi di latte con fette di bresaola

Martedì

• Colazione: 2 pankakes: (1 uovo 1 cucchiaio e mezzo di crusca d’avena pochissimo sale)
• Pranzo: involtini di bresaola e formaggio (usate formaggio spalmabile light)
• Spuntino: 1 yogurt greco magro
• Cena: 1 simenthal con pollo al forno

Mercoledì

• Colazione: latte scremato con crusca d’avena
• Pranzo: 2 hamburger di manzo magri
• Spuntino: 1 yogurt
• Cena: merluzzo

Giovedì

• Colazione: latte e caffè con fette biscottate integrali
• Pranzo: Fettina di pollo
• Spuntino: 1 yogurt light
• Cena: merluzzo o tonno

Venerdì

• Colazione: caffè e uno yogurt
• Pranzo: tonno al naturale
• Spuntino: yogurt
• Cena: tonno con pane integrale

Sabato

• Colazione: caffè con dolcificante con fette biscottate
• Pranzo: prosciutto tacchino
• Spuntino: 1 yogurt greco
• Cena: pollo

Domenica

• Colazione: latte con crusca d’avena
• Pranzo: Uova strapazzate con salmone affumicato alla Dukan
• Spuntino: 1 budino vaniglia Dukan
• Cena: formaggio spalmabile e affettato di tacchino

Passando alla fase di crociera potete senza problemi aggiungere cibi nuovi, ed iniziare l’alternanza PP/PV, in cui si mangia 1 giorno sole proteine PP ed il giorno dopo proteine + verdure. Vediamo insieme dettagliatamente il menù settimanale da esempio per la fase di crociera dove alterno giorni PP e giorni PV:

Lunedì, Mercoledì, Venerdì, Domenica PP

• Colazione: latte e caffè + 1 muffin di crusca d’avena
• Pranzo: Polpette aromatizzate di tacchino
• Spuntino: 1 yogurt greco magro con 1 cucchiaino di cacao amaro
• Cena: Orata al cartoccio + fiocchi di latte

Martedì, Giovedì, Sabato PV

• Colazione: caffè + 3 biscotti Dukan
• Pranzo: pollo al forno e insalata mista
• Spuntino: 1 yogurt alla frutta
• Cena: filetti di merluzzo al forno con broccoli

Nella fase di consolidamento potete aggiungere gli alimenti che vi abbiamo già citato, tenendo come regola fissa mangiare il PP di giovedì, la lista della spesa si allarga a pasta, pane e frutta, quindi un esempio di menu in consolidamento potrebbe essere il seguente riportato qui sotto:

Dal Lunedì alla Domenica escluso Giovedì PP

• Colazione: caffè con fettina di torta con cacao amaro
• Pranzo: Riso alle verdure Dukan
• Spuntino: 1 yogurt greco magro con 1 cucchiaino di cacao amaro
• Cena: Pollo con spinaci

Concludendo con la fase di stabilizzazione non scordatevi mai di dedicare il giovedì alle proteine pure, assumere crusca d’avena quotidianamente, fare attività fisica e se vi capita di esagerare con l’assunzione non fatevi prendere dal panico e state tranquilli. Qualche giorno in PP per recuperare lo sgarro non vi farà male.