Dieta chetogenica vegetariana: Cosa si intende per dieta chetogenica vegetariana
La dieta vegetariana è comunemente considerata una delle diete più sane per l’umanità. Molti studi hanno scoperto che le diete vegetariane riducono la probabilità di malattie prevalenti come le malattie cardiache e il diabete e migliorano la salute più della dieta non vegetariana. Tuttavia, questo non significa che la dieta vegetariana sia la dieta migliore per la salute di tutti. La dieta chetogenica, ad esempio, è risultata più efficace della dieta vegetariana per la perdita di peso, migliorando i livelli di trigliceridi e glicemia e riducendo la gravità di malattie come il diabete di tipo 2, l’obesità. l’epilessia, la malattia di Alzheimer, la sindrome dell’ovaio policistico e alcuni tipi di cancro. Ma alla dieta chetogenica vengono anche associati alcuni problemi ambientali e di salute. La principale questione ambientale associata a tutte le diete a base di carne deriva da dove le persone acquistano i prodotti animali come carne e latticini. Le carni e i latticini che provengono da animali allevati convenzionalmente in ambienti controllati non sono solo nutrizionalmente inferiori, ma contribuiscono al cambiamento climatico e all’abuso di animali e dell’ambiente locale. Inoltre, se la carne che mangi è prevalentemente confezionata (ad esempio pancetta, prosciutto, hot do, salsicce e salame), potresti aumentare il rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro. Ciò significa che nessuna dieta è immune da difetti, tuttavia, prendendo in prestito i principi della dieta chetogenica e della dieta vegetariana, possiamo formulare un piano alimentare più sano per gli esseri umani, gli animali e l’ambiente. In altre parole, possiamo ottenere i benefici della dieta vegetariana e della dieta chetogenica in un’unica dieta, la dieta chetogenica vegetariana.
