Deliziosa ricetta dell’insalata di salmone affumicato
Ti mostreremo come preparare facilmente una deliziosa insalata con salmone affumicato a casa. Si distingue per la sua densità nutrizionale.
È facile preparare una ricetta di insalata di salmone affumicato che può essere inclusa frequentemente nella dieta per garantire una salute ottimale. È un piatto che incorpora diversi nutrienti essenziali al suo interno. Questi sono necessari per garantire che il corpo funzioni correttamente ed efficientemente.
Prima di iniziare, è fondamentale sottolineare che promuovere l’assunzione di pesce azzurro è considerato essenziale per prevenire lo sviluppo di patologie a medio termine. Possono essere consumati con metodi di produzione molto diversi. L’affumicatura è un’opzione, anche se non si dovrebbe escludere neanche la cottura alla griglia o al forno.
Ingredienti per la ricetta dell’insalata di salmone affumicato
Il salmone fornisce una buona fonte di proteine per il corpo.
Se vuoi preparare una squisita insalata con salmone affumicato avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 3 filetti di salmone affumicato
- 1 avocado.
- 1 vaschetta di formaggio fresco.
- 2 manciate di canoni.
- 1/2 busta di lattuga mista.
- 2 manciate di noci.
Sarà anche positivo fare una medicazione da:
- Olio extravergine d’oliva.
- Sale.
- 1 spruzzata di aceto di Modena.
Passo dopo passo
Dovremo iniziare lavando la valeriana e la lattuga. Una volta pronte, scolatele accuratamente cercando di farle asciugare il più possibile. Quindi vengono messi in una ciotola. Qui si aggiunge il formaggio tagliato a cubetti. Poi si sbuccia l’ avocado e si toglie il seme, da tagliare a piccoli cubetti. Una volta fatto questo, è incluso nella ciotola.
Per continuare, schiacciate leggermente le noci per spezzarle e aggiungetele all’insalata. Non resta che aggiungere il salmone affumicato tagliato a pezzetti e condire. Quest’ultimo andrà effettuato mescolando prima l’olio con l’aceto e il sale in un recipiente a parte. Tutto questo viene versato sull’insalata e basta. Puoi lasciarlo raffreddare per qualche minuto o mangiarlo subito.
Ma sì, bisogna tenere conto che la qualità del risultato finale dipenderà molto dal tipo di ingredienti utilizzati . Soprattutto salmone e avocado. Per quanto possibile si raccomanda che quest’ultimo elemento sia biologico , in quanto dotato di caratteristiche organolettiche superiori. Per quanto riguarda il salmone, deve essere freschissimo per garantire consistenza e sapore ottimali.
Benefici dell’insalata con salmone affumicato
Non possiamo liquidare la ricetta senza menzionare i principali vantaggi dell’inclusione regolare di insalata di salmone affumicato nella dieta. Ed è che è un’ottima fonte di acidi grassi della serie omega 3, dal pesce azzurro. Questi elementi si sono dimostrati in grado di controllare i meccanismi infiammatori dell’ambiente interno, aiutando a prevenire le patologie associate al cuore.
Parliamo invece di un piatto in grado di fornire una notevole quantità di proteine, sia di origine animale che vegetale. Secondo una ricerca pubblicata su Annals of Nutrition & Metabolism, è fondamentale garantire alle persone sedentarie un apporto di almeno 0,8 grammi di proteine per chilo di peso al giorno per mantenere la funzionalità della massa magra.
Negli atleti questi requisiti potrebbero essere facilmente raddoppiati. Ed è che quando le richieste aumentano a livello muscolare, anche il consumo di proteine dovrà essere aumentato per garantire un corretto recupero. In caso contrario, il rischio di lesioni potrebbe salire alle stelle.
Il salmone fornisce anche vitamina D.
Prepara una deliziosa ricetta di insalata con salmone affumicato a casa
Come avete visto, l’insalata di salmone affumicato si può preparare in casa in modo semplice con pochi ingredienti. Altri se ne possono aggiungere a quelli sopra citati, come è il caso delle olive. Questo dipenderà anche dai gusti individuali. Anche per il condimento si potrebbero utilizzare spezie ed erbe aromatiche come l’origano, che aumenteranno la concentrazione di minerali essenziali nel piatto.
Comunque sia, non dimenticare che per mantenere un buono stato di salute non è importante solo prendersi cura della propria alimentazione. Dovrai anche prestare attenzione ad altre abitudini. Un esempio è la pratica regolare dell’attività fisica. Attraverso l’esercizio, in particolare la forza, l’infiammazione può essere controllata nell’ambiente interno. Inoltre, si eviterà il catabolismo della massa magra, qualcosa che è correlato a un maggior rischio di morte con il passare degli anni.
