Ricette

Come preparare l’insalata di tonno da mangiare durante la Quaresima

Preparati per la Quaresima con questa deliziosa ricetta di insalata di tonno.

Quest’anno la Quaresima è iniziata il 23 febbraio e termina il 6 aprile, 40 giorni in cui le famiglie evitano il consumo di carne rossa, ma con il passare dei giorni le ricette si esauriscono ed è per questo che ora abbiamo questa per preparare una buonissima insalata di tonno.

Sebbene durante i venerdì di Quaresima la maggior parte delle famiglie cattoliche in Messico non mangi carne e cerchi altre ricette da mangiare, i giorni più tradizionali sono il Venerdì Santo, il Sabato della Gloria e la Domenica della Resurrezione, che nel 2023 inizierà il 7 aprile.

Ecco perché questa volta abbiamo una delle migliori ricette di insalata di tonno che puoi preparare durante la Quaresima e la Pasqua per sorprendere la tua famiglia con un piatto delizioso che tutti potranno gustare.

Perché in Quaresima si mangia il tonno?

Più che mangiare il tonno in Quaresima, la tradizione cattolica indica che bisogna digiunare e non mangiare carne durante i venerdì che dura, così come nella Settimana Santa, questo per onorare Gesù che trascorse 40 giorni nel deserto senza mangiare né bere nulla e il pesce, così come il pollo sono le opzioni che le famiglie scelgono per le loro preparazioni.

Prepara questa deliziosa ricetta per l’insalata di tonno

Ingredienti:

  • 150 g di tonno sott’olio o acqua
  • ½ limone
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • ½ cucchiaino di sale all’aglio
  • 4 cucchiai di maionese
  • 1 pugno di coriandolo fresco
  • ¼ di cipolla dolce
  • 1 cucchiaino di salsa di pesce asiatica
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Procedura

Per la preparazione di questa semplice ricetta di insalata di tonno vi serve solo una ciotola capiente, eliminate tutto il liquido dal tonno e aggiungetelo insieme a tutti gli ingredienti secchi, mescolate molto bene e aggiungete la maionese, la salsa di pesce, il limone e la senape per finire di integrare. Puoi aggiungere un pizzico di sale se senti di averne bisogno.

È così semplice preparare questa ricetta di insalata di tonno da condividere con la tua famiglia questa Quaresima.

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Irene Milito

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Irene Milito

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