Ricette

Come fare una torta in tazza: tre ricette

Le torte sono uno dei dessert più versatili e popolari ed è quasi certo che ne troverai almeno uno che ami. A volte non abbiamo tempo per cuocere un’intera torta ed è qui che entrano in gioco le torte in tazza. Sono realizzati in modo facile, veloce e divertente.

Ti mostreremo tre ricette di torte in tazza diverse ma facili per soddisfare i tuoi golosi.

Nota: il tempo di cottura necessario per tutte le ricette può variare a seconda del microonde.

Ricetta 1: Torta in tazza alla vaniglia

Ingredienti:

  • ¼ tazza di farina
  • 2 cucchiai di zucchero
  • ¼ cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 cucchiai di burro fuso
  • 3 cucchiai di latte (qualsiasi tipo)
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di scaglie di zucchero

Passaggio 1

In una tazza adatta al microonde, mescolare tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero, sale e lievito).

Passaggio 2

Aggiungere gli ingredienti umidi (latte, burro fuso ed estratto di vaniglia) al composto. Mescolate fino ad ottenere una preparazione omogenea, aggiungete le scintille e mescolate ancora. Assicurati di raschiare il fondo della tazza.

Passaggio 3

Metti la tazza nel microonde per 3 minuti, controllando ogni 30 secondi.

Ricetta 2: Torta in tazza alla Nutella

Ingredienti:

  • ¼ tazza di farina
  • ¼ tazza di latte intero
  • ¼ cucchiaino di lievito in polvere
  • ¼ tazza di Nutella

Passaggio 1

In una tazza adatta al microonde, mescola il latte, la farina e il lievito. Mescolate fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Passaggio 2

Ora aggiungete la Nutella al composto e continuate a mescolare fino a ottenere un impasto liscio.

Passaggio 3

Mettilo nel microonde per 3 minuti, ma controllando ogni 30 secondi.

Ricetta 3: Torta in tazza con gocce di cioccolato

Ingredienti:

  • ¼ tazza di farina
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • ¼ cucchiaino di lievito in polvere
  • 3 cucchiai di latte
  • 3 cucchiai di burro fuso
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 cucchiai di gocce di cioccolato

Passaggio 1

Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una tazza adatta al microonde (farina, zucchero e lievito).

Passaggio 2

Aggiungere il latte, il burro fuso e l’estratto di vaniglia. Mescolare fino ad ottenere una massa omogenea. Unite poi le gocce di cioccolato e mescolate ancora.

Passaggio 3

Infine, scalda la tazza nel microonde per 3 minuti, controllando ogni 30 secondi.

 

 

 

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Irene Milito

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Irene Milito

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