Come fare una torta in tazza: tre ricette
Le torte sono uno dei dessert più versatili e popolari ed è quasi certo che ne troverai almeno uno che ami. A volte non abbiamo tempo per cuocere un’intera torta ed è qui che entrano in gioco le torte in tazza. Sono realizzati in modo facile, veloce e divertente.
Ti mostreremo tre ricette di torte in tazza diverse ma facili per soddisfare i tuoi golosi.
Nota: il tempo di cottura necessario per tutte le ricette può variare a seconda del microonde.
Ricetta 1: Torta in tazza alla vaniglia
Ingredienti:
- ¼ tazza di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- ¼ cucchiaino di lievito in polvere
- 2 cucchiai di burro fuso
- 3 cucchiai di latte (qualsiasi tipo)
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di scaglie di zucchero
Passaggio 1
In una tazza adatta al microonde, mescolare tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero, sale e lievito).
Passaggio 2
Aggiungere gli ingredienti umidi (latte, burro fuso ed estratto di vaniglia) al composto. Mescolate fino ad ottenere una preparazione omogenea, aggiungete le scintille e mescolate ancora. Assicurati di raschiare il fondo della tazza.
Passaggio 3
Metti la tazza nel microonde per 3 minuti, controllando ogni 30 secondi.
Ricetta 2: Torta in tazza alla Nutella
Ingredienti:
- ¼ tazza di farina
- ¼ tazza di latte intero
- ¼ cucchiaino di lievito in polvere
- ¼ tazza di Nutella
Passaggio 1
In una tazza adatta al microonde, mescola il latte, la farina e il lievito. Mescolate fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Passaggio 2
Ora aggiungete la Nutella al composto e continuate a mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
Passaggio 3
Mettilo nel microonde per 3 minuti, ma controllando ogni 30 secondi.
Ricetta 3: Torta in tazza con gocce di cioccolato
Ingredienti:
- ¼ tazza di farina
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- ¼ cucchiaino di lievito in polvere
- 3 cucchiai di latte
- 3 cucchiai di burro fuso
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
Passaggio 1
Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una tazza adatta al microonde (farina, zucchero e lievito).
Passaggio 2
Aggiungere il latte, il burro fuso e l’estratto di vaniglia. Mescolare fino ad ottenere una massa omogenea. Unite poi le gocce di cioccolato e mescolate ancora.
Passaggio 3
Infine, scalda la tazza nel microonde per 3 minuti, controllando ogni 30 secondi.