Biscotti speziati
Ingredienti:
- 500 g farina
- 300 g di zucchero
- 250 g di burro
- 100 g di pasta di mandorle (marzapane)
- 1 uovo
- Spezie a piacere
Procedimento:
Impastare bene la farina con lo zucchero, il burro, la pasta di mandorle, l’uovo e le spezie nel robot da cucina. Stendere la pasta, non eccessivamente sottile, e ritagliare delle figure a piacere. Cuocere su una teglia rivestita con carta forno, per circa 10 minuti, a 180°C.
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