Ingredienti:

  • 500g di farina 00
  • 2 uova
  • 200g di burro morbido
  • 200g di zucchero semolato
  • La scorza grattugiata di 2 arance e il loro succo
  • 25g di lievito per dolci
  • Una tazza di zucchero semolato e un’altra di zucchero a velo per passarci i biscotti prima di cuocerli

Procedimento:

Mettete il burro e lo zucchero semolato nel mixer elettrico e fate sbattere con la frusta fino ad ottenere un impasto chiaro e spumoso, aggiungete le uova uno alla volta, poi la scorza grattugiata delle arance e poi il loro succo, mescolate bene, in un’altra ciotola mescolate la farina con il lievito e aggiungete al miscuglio un poco alla volta; mettete l’impasto in un piatto largo e mettete in frigo coperto con la pellicola per almeno un’ora. Quando siete pronti per fare i biscotti riprendete l’impasto dal frigo e fate tante palline grandi come una noce, circa 20g ciascuna, passate le palline nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo, fate cuocere a forno riscaldato 180ºC per 15 minuti.

 

POTREBBE INTERESSARTI
Irene Milito

Published by
Irene Milito

Recent Posts

Addio impronte: l’ingrediente detergente che rimuove le macchie dal pavimento in una sola passata

Questo ingrediente detergente è il più efficace contro le macchie per rendere il pavimento della…

1 anno ago

Trucco di pulizia: l’ingrediente che distrugge le macchie per pulire i vetri in pochi secondi

Se vuoi rimuovere le macchie da ogni angolo delle tue finestre, prova questo trucco di…

1 anno ago

Lasciare le finestre scintillanti? Usa questo ingrediente e non dovrai più pulire la tua casa

Pulire le finestre di casa non sarà più un problema se utilizzi questo ingrediente naturale…

1 anno ago

Cosa fare con un maglione che si è ristretto e come ripararlo con buoni trucchetti

Recupera i capi in lana, cashmere e fibre naturali che hanno trascorso troppo tempo in…

1 anno ago

Il trucco di pulizia che non fallisce mai e lascia ogni superficie immacolata

Probabilmente non conosci questo trucco di pulizia che sta diventando popolare grazie alla sua grande…

1 anno ago