Biscotti alla Nutella: scopri il cuore morbido del cioccolato
Se c’è un dolce che incanta i palati di grandi e piccini, sono proprio i biscotti alla Nutella con cuore morbido. La loro croccante pasta frolla si apre al primo morso, rivelando un irresistibile cuore di cioccolato che avvolge il palato in un’onda di dolcezza.
I biscotti alla Nutella con cuore morbido sono una delizia che conquista all’istante. Veloci da preparare, scompaiono altrettanto rapidamente. La loro semplicità li rende irresistibili a tutti, anche a chi si avventura per la prima volta nella magia della pasticceria casalinga.
Questi piccoli dolcetti non solo affascinano con il loro aspetto, ma regalano un’esperienza gustativa straordinaria al primo morso. I biscotti alla Nutella con un cuore morbido sono una vera e propria sinfonia di sapori e consistenze.
La loro creazione richiede pochi minuti e il risultato è da applausi. Vediamo cosa ti serve e come procedere.
Ingredienti
Mezzo cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Un bicchiere di farina per dolci
150 g di crema alla nocciola spalmabile
Una bustina di vanillina
1 uovo
5/6 di un panetto di burro da 120 g
6 cucchiai e mezzo di zucchero semolato
Zucchero a velo q.b. (per completare)
Procedimento:
In una ciotola, sbatti l’uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il burro freddo a pezzetti, la vanillina, il lievito e la farina setacciata. Lavora gli ingredienti fino ad ottenere un impasto uniforme.
Forma un panetto con l’impasto e avvolgilo nella pellicola trasparente. Lascialo riposare in frigo per 30-40 minuti. Trascorso il tempo, stendi la pasta frolla fino a ottenere una sfoglia di circa 6 mm di spessore. Dividila a metà e riempi una delle parti con cucchiaini di crema alla nocciola.
Copri con l’altra metà della sfoglia e usa un coppa pasta per creare i biscotti ripieni. Disponi i biscotti su una leccarda foderata di carta forno e cuoci a 180°C per 15 minuti. Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti prima di cospargerli con zucchero a velo.
I biscotti alla Nutella con cuore morbido sono un’opera d’arte golosa. La loro preparazione è un viaggio di delizia culinaria che non deluderà le aspettative. Semplicemente irresistibili!
