Biscotti al latte
Ingredienti:
- 500 g farina
- 100 g di margarina o burro
- 150 g di zucchero
- 50 g di latte
- 100 g di latte
- 1 cucchiaio di miele
- 1 pizzico di vanillina
- 1 bustina di lievito
Procedimento:
Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Stendere l’impasto con un matterello ad un spessore di circa 2 mm. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, pennellarli con latte e cuocerli in forno a 180°C gradi per 8 minuti circa.
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