Mese: Settembre 2020

Insalata di mare

Antipasti

Porzioni: 6 persone Ingredienti: 400 gr di polpo 500 gr di calamari 1Kg di gamberetti 500 gr di cozze 500 gr di vongole 2 limoni Olio extra vergine Sale Pepe Un...

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Chiffon cake

Dolci

La torta Chiffon Cake è stata inventata in California nel 1927 dal signor Harry Baker. Mr. Baker non si occupava di pasticceria, ma ugualmente iniziò a commerciare la torta part...

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Eclair

Dolci

Preparazione: 60 minuti Cottura: q.b. Porzioni: 10 persone Ingredienti per la pasta: 250...

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Frollini

Dolci

Difficolta: Facile Preparazione: 1 ora e 25 minuti Cottura: 25 minuti Ingredienti:...

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Cannoli ricotta e cioccolato bianco

Dolci

Difficolta: Difficile Preparazione: 40 minuti Cottura: 10 minuti Ingredienti per i cannoli: 100...

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Pasticcini alla marmellata

Dolci

Difficolta: Media Preparazione: 40 minuti Cottura: 20 minuti Ingredienti per l’impasto: 500...

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Soufflé al cioccolato

Dolci

Difficolta: Media Preparazione: 40 minuti Cottura: 40 minuti Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 6 uova 50 g di farina 150 g di zucchero 50 g di burro 1 bustina di...

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Crostata ai due cioccolati

Dolci

Difficolta: Media Preparazione: 45 minuti Cottura: 40 minuti Ingredienti per la pasta frolla: 200 g di farina 100 g di burro 2 cucchiai di zucchero 1 tuorlo Un pizzico di sale Ingredienti per...

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