Mese: Novembre 2017

Una lasagna light: ecco come prepararla

In questa sfoglia fatta in casa l’acqua sostituisce le uova: l’impasto sarà comunque elastico, ma molto più leggero. La carne di pollo, bianca e molto più magra, è una valida...

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I tipici dolci natalizi calabresi

Da calabrese Doc non potevo non fare un articolo sui dolci tradizionali della mia Calabria. Nell’articolo che segue parlo sia dei dolci cosentini natalizi, sia dei dolci natalizi di Corigliano...

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Saccottini alle prugne

Dolci

Una ricettina semplice e veloce da servire come dessert, o...

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Crostata con marmellata di ciliegie

Dolci

La crostata alla marmellata di ciliegie è un dolce classico buonissimo da...

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Frittelle di funghi champignon

Secondi piatti

Le frittelle ai funghi campione sono ottime sia per aperitivo...

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Frittelle di arance

Dolci

Le frittelle di arance sono un dolce golosissimi sia per...

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Crostata alla mostarda

Dolci

La crostata alla mostarda è una vera delizia, ancor più se la mostarda viene fatta in casa. Ingredienti: 500 gr. di farina 00 150 gr. di burro a temperatura ambiente...

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Le migliori offerte del black friday per la cucina

Non categorizzato

Il Black Friday – il venerdì nero, in italiano – nonostante possa sembrare qualcosa di negativo – visto che c’è il nero di mezzo – invece è una buona notizia...

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